Cuisine pratique: Les sauces.: La caverne des gourmets. par Dr. Alex CARREL

Cuisine pratique: Les sauces.: La caverne des gourmets. par Dr. Alex CARREL

Titre de livre: Cuisine pratique: Les sauces.: La caverne des gourmets.

Auteur: Dr. Alex CARREL

Broché: 31 pages

Date de sortie: January 15, 2017

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Dr. Alex CARREL avec Cuisine pratique: Les sauces.: La caverne des gourmets.

Les sauces ont un rôle considérable dans la cuisine en général et dans l'accompagnement des plats en particulier. On y retrouve des variantes à l’infini au maigre pour la santé comme au gras. Cet ouvrage propose la recette d’un grand nombre de sauces majoritairement au maigre afin de vous donner le choix, de traiter une multitude de maux et surtout de prévenir leur survenance.